2020年新小麥收割正如火如荼地展開，各地貿易商在等待本地新小麥上市的同時，對于已上市地區新小麥品質指標關注度較高。目前新小麥收割范圍已推進至河南的駐馬店、安徽蚌埠一帶，具體情況如下：

湖北新小麥外流速度偏慢

湖北地區新小麥品質情況

湖北地區新小麥受生長期間多陰雨天氣等因素影響，普遍存在一定萌動現象，鄂南相對較為明顯，襄陽、荊門等地萌動含量略低。今年赤霉病含量普遍不高，普遍在3%以內。整體看，湖北地區新小麥外在指標尚可，但面筋值含量普遍偏低，尤其是烘干小麥，多數面筋值不足25%，部分大廠明確拒收湖北新小麥，或提高面筋值標準，加上突發公共衛生事件的余波影響，導致今年湖北地區新小麥外流速度明顯偏慢，貿易商主銷周邊小型面粉企業或外地糧庫。

河南新小麥容重偏低

河南地區新小麥品質情況

目前河南南陽地區新小麥基本收割完畢，駐馬店地區收割近半，據卓創了解，豫南地區畝產量多在500-800斤，同比有所減少。相較于湖北來看，豫南地區相對干旱，加上多為自然晾干，因此新小麥容重相對偏低，尤其南陽地區，容重多數在三等以下，少數可達到二等小麥。但河南地區新小麥優勢在于面筋值較高，普遍在30%以上，部分甚至超過40%，因此較為受青睞，下游面粉企業積極采購。

安徽新小麥長勢較好

安徽地區新小麥品質情況

據卓創調研，安徽地區新小麥目前收割到蚌埠一帶，上市較早的安慶等地已經收割完畢，整體看，安徽地區新小麥容重相對較好，多為二等小麥，且今年赤霉病防控較好，含量較低，部分嘔吐毒素含量為0，面筋值雖低于河南小麥，但與湖北小麥相比仍較高，畝產量雖同比有所減少，但2019年的小麥長勢很難復制，對比意義不大。